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“La comida y los dulces nos atraparon en Perú”

Cerca de 13 mil batidos han logrado vender en ocho meses de negocio. Solo hacen publicidad a través de su página de facebook.

Publicado por ospoveda
miércoles, 08 de agosto de 2012 a las 08:32

Rolando Ponce y su esposa, Cristina Martínez, dejaron hace un año y medio su natal Venezuela para “probar suerte” en el Perú. Hace ocho meses abrieron una tienda muy peculiar: Batibati, en pleno Miraflores.

En el local se ofrecen batidos (milshakes) a los que el cliente les puede agregar cualquier golosina nacional o extranjera. “Mucha gente se cuida con las dietas, pero también le gusta consentirse”, dice Rolando.

El peruano está acostumbrado a comer bien. Por lo tanto, los negocios de comidas representan un nicho con un potencial muy alto.

Él y su esposa analizaron varios países y se decidieron por el Perú. “Llegamos, observamos cómo funcionaba todo y nos atrapó la comida. Vimos que había alta demanda por dulces. Por eso optamos por este negocio antes de poner uno de bicicletas ecológicas”.

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Usuario: ospoveda

Canal: Internacional

Fecha publicación: 08/08/2012 08:32

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